Préparation
- Peler et émincer les oignons. Faire revenir les lardons et les oignons dans 1 c-à-c d’huile dans une poêle.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un grand bol, battre les œufs avec la crème et assaisonner.
- Répartir la garniture dans la baguette incisée dans la longueur. Verser le mélange œufs et crème puis couvrir de gruyère.
- Enfourner 15 minutes.
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