Préparation
- Faire fondre le chocolat au bain marie.
- Ajouter 10 cl de crème, mélanger.
- Battre le reste de la crème liquide pour en faire une chantilly onctueuse.
- Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur puis les disposer dans quatre assiettes à dessert.
- Déposer une boule de glace aux fraises et de glace vanille sur les bananes.
- Ajouter la chantilly à l’aide de la poche à douille puis verser la sauce chocolat par-dessus.
Laissez-vous tenter !
Conseil : vous pouvez varier les parfums de glace pour une recette plus originale : pistache, framboise, café ou rhum-raisins !
