Préparation
- Éplucher et découper les bananes en 2 dans la longueur.
- Faire fondre le beurre dans une poêle bien chaude. Ajouter les bananes et les faire dorer quelques minutes.
- Ajouter le sucre et arroser de rhum. Faire flamber.
- Servir dans une assiette avec le zeste de citron vert.
Laissez-vous tenter !
Conseil : Privilégier les citrons bio pour utiliser les zestes.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.