Préparation
- Laver et sécher la roquette.
- Placer quelques feuilles de roquette sur chaque tranche de jambon.
- Enrouler chaque gressin dans une tranche de jambon en laissant déborder un peu de roquette.
- Pour servir, mettre le parmesan râpé dans un joli verre et disposer les gressins en bouquet.
À partager avec vos proches !