Préparation
- Mélanger les billes de mozzarella égouttées avec 2 c-à-s d’huile, une pincée de sel, de poivre et 3 brins de thym effeuillés.
- Alterner sur des pics en bois les tomates cerise entourées de viande des grisons, les tomates séchées égouttées et les billes de mozzarella.
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