Butternut rôtie au miel et pain d'épices

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Éplucher la courge butternut puis la couper en deux. Retirer les graines avec une cuillère à soupe. Couper la courge en rondelles.
3. Placer la courge dans un plat avec un peu d’huile d’olive et de miel puis enfourner le tout pendant 40 minutes.
4. 10 minutes avant la fin, émietter le pain d’épices sur le dessus. C’est prêt !

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