Préparation
- Faire une croix sur le dessus du camembert à l’aide d’un couteau.
- Peler une gousse d’ail, la couper en deux puis l’insérer dans le camembert avec le thym.
- Arroser d’huile d’olive, poivrer, puis emballer le camembert dans du papier aluminium.
- Placer le camembert dans la braise du barbecue pendant 15 minutes.
- Toaster les tranches de pain de campagne.
- Retirer le camembert du barbecue puis retirer soigneusement l’aluminium.
- Poivrer l’ensemble et placer le camembert au thym sur une planche avec le pain grillé.
À partager avec vos proches !