Chouquettes de boulangerie faciles

Chouquettes de boulangerie faciles

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson50 min.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190°C.
  2. Faire fondre le beurre et l’eau dans une casserole avec le sucre et le sel.
  3. Verser la farine en une fois puis remuer avec une cuillère en bois.
  4. Ajouter les œufs entiers un par un jusqu’à ce que la pâte soit collante.
  5. Ajouter le sucre perlé.
  6. Déposer des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson puis enfourner 25 minutes. Laisser refroidir sur une grille.
  7. À vous de jouer !

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