Préparation
- Sélectionner les ingrédients que vous souhaitez associer à chaque sorte de chocolat.
- Concasser les ingrédients grossièrement. Découper l'écorce des oranges confites en lamelles. Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
- Préparer trois plats rectangulaires en les couvrant de papier sulfurisé.
- Couler chaque sorte de chocolat dans un plat puis parsemer des ingrédients choisis. Vous pouvez choisir d’autres fruits séchés (mangues, framboises…) et fruits secs (cajous, noix…).
- Placer au congélateur 5 minutes pour faire figer puis déguster.
Astuce : Idéal pour un cadeau fait-maison ! À vous de jouer !
