Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Casser les œufs dans le bol puis ajouter le sucre et 200 g de confiture de chataîgne. Mélanger.
- Faire fondre le beurre puis l’ajouter au mélange avec la farine et la levure.
- Beurrer un moule à gâteau puis verser la pâte dedans. Enfourner le gâteau 35 minutes.
- Mélanger le reste de confiture de chataîgne, le sucre glace et le lait puis verser le glaçage sur le gâteau.
Laissez-vous tenter !