Préparation
- Dans un bol, mélanger l’ail haché, une demi botte de basilic ciselée, le jus des citrons et 2 c-à-s d’huile d’olive.
- Assaisonner la marinade et y plonger les gambas.
- Cuire les gambas à la plancha pendant 5 minutes accompagné de la marinade.
Régalez-vous !