Gâteau de pommes de terre et fromage

Préparation

1. Éplucher, laver et couper les pommes de terre de la même taille.
2. Préchauffer le four à 200°C.
3. Couper l’oignon et l’ail.
4. Dans un saladier, ajouter l’oignon, l’ail, les œufs, la crème liquide, le sel, le persil, puis mélanger le tout.
5. Ajouter les pommes de terre et le parmesan à l’appareil.Mélanger.
6. Placer la préparation dans un plat à gratin.
7. Mettre au four pendant 45 minutes.
8. Servir et déguster.