Préparation
- Dans le bol d’un blender, mélanger le lait de coco, la noix de coco râpée, la crème fraîche liquide et le lait concentré.
- Mixer pendant 2 minutes.
- Verser la préparation dans un récipient en verre fermé hermétiquement et le placer au congélateur pendant 30 minutes.
- Sortir la glace et mélanger.
- Répéter l’opération à deux reprises en laissant la glace au congélateur 30 minutes à nouveau puis 1h.
- Sortir la glace une vingtaine de minutes avant la dégustation.
Laissez-vous tenter !
