Préparation
- Préchauffer le four à 170°C.
- Dans un grand bol, réunir les graines, les flocons d’avoine, le morbier en cubes, le miel, une pincée de paprika, de thym, de sel et de poivre.
- Dans un second bol, battre légèrement les blancs d’œuf.
- Les incorporer au mélange puis étaler le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfourner pour 10 à 15 minutes, mélanger et poursuivre encore 10 minutes.
À partager avec vos proches !