Préparation
- Faire revenir dans une poêle les pignons de pin avec un filet d’huile d’olive.
- Dans un bol, mixer une botte de basilic avec l’ail, le parmesan, les pignons de pins et 7 cl de d’huile d’olive.
- Bien mélanger, assaisonner et ajouter de l’huile d’olive si besoin.
Régalez-vous !