Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Beurrer légèrement un plat à gratin et y déposer les pommes.
- Verser 10 cl d’eau dans le fond du plat. Saupoudrer de cannelle et verser le sirop d’érable.
- Enfourner pendant 40 minutes environ. Couvrir à mi cuisson d’une feuille d’aluminium si les pommes colorent trop.
- Saupoudrer de noix de coco en les sortant du four.
Laissez-vous tenter !