Préparation
- Faire chauffer de l’huile d’olive dans une poêle puis faire dorer les cuisses de poulet pendant 10 minutes.
- Mélanger le sirop d’érable et la moutarde puis verser sur le poulet.
- Laisser confire à feu doux pendant 20 minutes en ajoutant un peu de sauce sur le poulet de temps en temps.
- Assaisonner de sel et de poivre.
- Servir bien chaud avec l’accompagnement de votre choix !
Régalez-vous !