Préparation
- Laver le citron vert à l’eau chaude, râper le zeste d’un demi-citron, presser le fruit.
- Faire chauffer le jus de citron avec le sucre pendant 3 minutes, puis laisser refroidir.
- Presser la grenade. Mélanger dans un shaker le jus de grenade avec le sirop, le zeste du citron vert, la liqueur et les glaçons.
- Servir dans deux verres.
- Ajouter le Prosecco bien frais.
À la vôtre !L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.