Préparation
- Dans un petit bol, fouetter la ricotta avec une pincée de sel, de poivre et une dizaine de feuilles de basilic hachées.
- Etaler les tranches de viande des grisons et les garnir d’une c-à-c de la préparation. Ajouter quelques brins de roquettes et rouler le tout.
À partager avec vos proches !