Préparation
- Émincer l’oignon et les gousses d’ail marinées. Laver les poivrons et les couper en lamelles.
- Faire chauffer 2 c-à-s d’huile dans une sauteuse puis y faire cuire les poivrons, l’ail, l’oignon et les seiches décongelées pendant 10 minutes.
- Ajouter la sauce Piri Piri, la sauce tomate et les olives. Laisser mijoter 15 minutes.
- Ajouter le sel, le poivre, c’est prêt.
- Servir la séchoïade avec du riz.
Régalez-vous !