Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper les abricots en deux et enlever les noyaux.
- Dans un plat à tarte, dérouler la pâte feuilletée.
- Piquer le fond de tarte.
- Etaler la confiture d’abricots dans le fond de tarte.
- Saupoudrer d’une pincée de noix de muscade, de gingembre, et de vanille en poudre.
- Recouvrir d’amandes en poudre.
- Concasser les pistaches et les noix de pécan et les ajouter à la tarte.
- Placer les abricots sur le dessus de la tarte.
- Torsader les bords de la pâte feuilletée.
- Placer au four pendant 30 à 40 minutes.
Servir et déguster !