Préparation
- Préchauffer le four à 210°C.
- Étaler la pâte sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé.
- Dans un bol, mélanger la crème avec le miel et les grains de la moitié de la vanille. Étaler sur la pâte et ajouter les mirabelles lavées et dénoyautées.
- Enfourner pour 15 minutes. Ajouter quelques noisettes concassées au couteau et poursuivre la cuisson encore 5 minutes.
Laissez-vous tenter !