Préparation
- Porter 1 L d’eau à ébullition et faire infuser le thé avec le thym et les bâtons de cannelle.
- Ajouter le sirop d’agave et laisser refroidir avant de placer au frais pour 2 h.
- Rincer et couper la poire en fines lamelles et les placer dans les différents verres. Verser le thé glacé, puis compléter avec des glaçons avant de servir.
À la vôtre !