Préparation
- Laver les tomates cerises, les égoutter et les envelopper d'une tranche de bacon.
- Faire chauffer l'huile dans une casserole, y ajouter les tomates enroulées de bacon et faire frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
- Égoutter sur du papier absorbant.
- Pour le gazon, disposer le cresson sur une assiette et y placer les tomates.
- Poivrer et servir immédiatement
Régalez-vous!